原片烏魚子 (四両包裝)
by 【豐盛年樺】
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烏魚子一口吃隨身包 (一袋150公克約23-28片)
台灣近年超流行的懶人吃法,把炙燒好的烏魚子變成一片片真空包,成為有點奢侈的即食零食,咬下去帶點彈牙卻又綿密的感覺,大愛鹹香味!如果喜歡更香的朋友,可以再自行炙燒一下,UPGRADE到雲端~
吃到第二片,開始有掉進海水裡的feel,好想趕快倒杯清酒來配喔!
淨重:150g
原片4兩烏魚子
最傳統的原片烏魚子,最簡單是用火槍兩面炙燒一下,或是用熱油煎,兩面各煎約15秒便可。也有台灣人喜歡先用高梁浸泡一些,待變乾再燒或煎。
切片後的烏魚子可以配蘋果片、梨片、白蘿蔔、蒜苗等吃,你會發現鹹香味湧進嘴巴,真正齒頰留香。團友說用來BBQ無得彈!
淨重:約200g
* 收貨後請冷藏保存*
保存方式:冷藏60天/冷凍90天